Z HISTÓRIE...

História našej rodinnej farmy siaha do dávnejšej minulosti. Rodina Hiadlovských zo Slovenskej Ľupče sa vždy spájala s chovom oviec, výrobou ovčieho mlieka, syrov a syrových špecialít. V tomto trende pokračuje aj mladšia generácia, ktorá tradíciu rozšírila aj o chov hovädzieho dobytka. Stavila na chov plemena braunvieh (alpské hnedé). Základné stádo dojníc bolo dovezené z rakúskeho Tirolska a meno tohoto plemena je súčasťou názvu našej farmy. Jej základný kameň sme položili v roku 1992 (1. sepember) doslova na zelenej lúke lokality "Podbarište".